Galletas craqueladas limón

Las galletas craqueladas de limón son una deliciosa opción para quienes buscan un postre que combine la dulzura y la frescura del cítrico. Elaboradas con ingredientes sencillos como harina, mantequilla, azúcar, jugo de limón, ralladura de limón y azúcar flor, estas galletas no solo son deliciosas, sino también fáciles de preparar, que puedes aprender en nuestros cursos de pastelería saludable.

Para lograr la textura y el sabor característicos de las galletas craqueladas de limón, es esencial utilizar ingredientes de alta calidad. La harina aporta la estructura necesaria, mientras que la mantequilla proporciona una textura suave y rica. El azúcar añade dulzura, equilibrada perfectamente por el jugo y la ralladura de limón, que brindan el toque cítrico y refrescante. Finalmente, el azúcar flor se utiliza para crear el distintivo craquelado en la superficie de las galletas.

Estas galletas craqueladas de limón son perfectas para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea como un acompañamiento para el té de la tarde o como un postre ligero después de una comida. Su sabor refrescante y su textura suave las convierten en una opción irresistible que seguramente encantará a todos los paladares.